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照烧鸡腿饭的做法_14

2018-11-07 18:11:12
照烧鸡腿饭的做法 “这是私房小厨开业来点击率日益增高的一款主食。曾经有个小男生留言说,姐姐这个鸡腿太好吃了,吃一辈子都不会厌的,我妈看到后立刻浮想联翩,对人家小朋友展开各种观察,作为一个大龄未婚女青年,我觉得鸭梨无时不在,后来发现这个男生连续一个月只点鸡腿饭后,我妈终于承认,人家是真的只爱吃这个照烧鸡腿而已。哈哈,现在想来当初这种事我妈干了不少。
这款照烧鸡腿也让我认识了不少朋友,佛甲、苏老板、纸桦、经常送我牛奶喝的蒙牛妹纸,还有个一直处于减肥中的小相声演员,恩,这几位对这款主食的忠诚度极高,还有个毛毛,不过我想毛毛应该是被逼无奈的,他不吃辣,又是个回民,貌似只有这款复合他要求了
冬天的时候中午经常忙得送餐晚点,鲸鱼总是温婉一笑说没事,里白会迎出来好一段路,佛甲逗了,“姐,我快饿死了”真不好意思,姐能做的就是帮你盛满一点了
还有苏老板,苏老板是个翻译,工作日夜颠倒,连同她们家狗跟着一起倒,苏老板开始时总在下午两点厨房歇火之后点餐,后来知道我那时候休息,她硬是改了生物钟,推迟到四点吃饭,就为了让我多歇一会儿,体贴得让我无以为报,我后来拍了很多张她家狗狗仔仔如厕的照片回赠给她
每次想到大家的时候就好开心,我总是怀着坎坷担心自己做得不够好,而你们一直微笑着一次又一次在鼓励我。Best wishes for everyone~” 食材明细 主料 鸡腿 2个 辅料 生抽 10克 老抽 5克 料酒 15克 淀粉 适量 糖 5克 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 照烧鸡腿饭的做法步骤 1鸡腿剔骨。(用剪刀剪是我试验下来简单的方法了) 2腌制鸡腿。两勺生抽、半勺老抽、半勺糖、一勺料酒,腌制2小时。 3锅里倒少许油,鸡腿两面煎至金黄。 4把油滗了,加入料酒15克、生抽10克、老抽5克、糖5克、水200克,大火烧开转小火1分钟,捞出鸡腿切块。 5锅里的汁用水淀粉勾芡,淋在鸡腿上。
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