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酸梅煮鲫鱼的做法

来源: 作者: 2019-05-15 05:41:03

酸梅煮鲫鱼的材料鲫鱼相克食品500g油适当酸梅适当罗勒适当 酸梅煮鲫鱼的做法图片步骤,怎样做酸梅煮鲫鱼好吃?

鲫鱼去鳞内脏,洗净

准备好蒜头,姜丝,罗勒

自制的酸梅

油热后,放入姜丝

放入鲫鱼煎1下

翻面煎,加入罗勒

酸梅捣烂,放入

加入少许水,煮开

鱼眼睛变白色便可出锅

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可常常食用  2.鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃衰弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳  3.鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。特别适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后衰弱者食用,也特别合适产妇食用。

自制的酸梅是咸的,所以没有放盐

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